FLOW

焼肉を食べたい！って事で・・・

かつて、実家が深井にあった時に行ったことあるらしい・・・安い・ボリューム満点・煙いの三拍子揃った焼肉屋さん。

味楽へ行こうか・・・

それとも・・・昔連れていってもらった羽曳野のこじまへ行くか迷ったんですが。。。

以前ネットで見た、滝本商店が気になっていたので行ってみた。

単刀直入、CPよし！味もよかった。

そりゃもっと旨い店はあるけど、量・質・値段のバランスから考えて今の所トップ！

お店も綺麗で、無煙ロースターで頂けるしかなり良い感じでした♪

ユッケとか2倍強の量、４人で行って全部一人前づつ色々食べたけど十二分の量！

冷麺はイマイチだったかなｗ

味っと言うより、鮮度と質が高いので寝かせれば癖と旨みがでるけど、個人的には癖あるモノは嫌い(´・д・｀)ﾔﾀﾞなので…鮮度がよくて良い感じ♪

誰も薄いかな？っと思ったけど、肉の風味がアッサリしてるので糖質と香味量が多めのタレだと風味が飛んでしまうので、丁度良かった。

オススメはタン・ユッケ・ハラミです♪

カルビはチト脂がきつすぎて、オイラの胃では…一枚が限界。。。(´・ω・｀)

一件行ける店が出来ました♪

お昼は、前から行って見たかった。
狭山茱萸木にある、カンティーナ。

http://park7.wakwak.com/~cantina/

狭山のニュータウン周辺も個人飲食店激戦区で美味しいと口コミのお店が結構ある。
少し行った所のステーキハウスも一度連れて行ってもらったが、かなり雰囲気あって美味しくてオススメ。
結構、良い店が密集してる地域かと思う。ちょっと敷居は高い･･･
周辺のケーキ屋も結構イケるし、通る度に気になっていたので行って見たかったのだ。
値段はまぁこんなものかなって感じ。
安いセットは無いが、まぁ出せる感じ･･･店の雰囲気は良いけど畏まって対応してくる割に、手際が悪いし順序も悪い、あまり周りを見ていない。
イタリアンだしラフな感じがありつつ、抜け目ない感じがいいのだがね･･･変に堅苦しいかったかな。
味はそんな美味くも無いが普通？ｗ
これぐらいならまぁあるって感じ、特に個性も無く無難。。。
格別の素材の良さも感じ無い･･･スープも頼んでから煮込んでるのだろう、きっちり素材をわけて煮込んであるのは関心できるけど、素材の味を出す手法なのだが、野菜が普通なので格別その手法が良い方向に傾いているとは思わない。
全体的に少し味が濃かったかな･･･折角コースなのだから緩急つけてほしかったかな。。。
デザートも手作り感があって良かったが、味はまぁ･･･って感じ。
特に選んで来るほども無いかなぁ〜っと言う感じではあったかな。
５つ星中3.5ぐらいだろうか？
個人的には和泉中央の近くにある、コンポステラの方が好み、作りはイタリアンっぽく荒々しいけど、素材は断然良い。

http://www.compostela.ne.jp/

和泉中央近辺は、質の高い個人飲食店がポコポコあって結構レベルが高い、洋菓子では日本でも指折りでは無いだろうか･･･
今、行きたい店。
そば屋3件、創作料理1件、フランス料理1件、ステーキハウス1件
特に近所の蕎麦屋はコンプリートしたいなぁ。

大阪狭山市にある。
蕎麦藍と言うお蕎麦を食べに行ってきた。
狭山のコミュニティー施設の側で、少し民家の中に埋もれていて分かりにくい場所にある。
狭山のコミュニティー施設は初めて来たが、駅前でも無いのに･･･商店街の雰囲気の活気がある。
昔の商店街の雰囲気が残ってて、昭和が少しトリップしたようで･･･嫌いでは無い。
施設に車を停めて、住宅街をテクテク入るとすぐに見つかった。

民家を改装して造った感じで、雰囲気は良い。。。
天気が良く風も春陽気で気持ちよかったので、フルオープンで庭が見えるようになってて気持い。。。
雰囲気は良かった。
お蕎麦の味はまぁまぁだった、ツユも悪くない、他の品もバランスが良かった。
全体的にまとまりがよく、総合点ではかなり高得点と言える。
こういう風に雰囲気にお金を出しにきている場合は特にそうだ。
建物に関しては、チラホラ荒も目立つけど･･･全体的に清潔で気持ちよかった。
空を見ながら食べるって良いね。

フェラムネ
フェラ　ムネ　おもちゃ箱付き
・・・おもちゃ
コリスは狙ってる！エとムを小さいフォントにする意味って？
おもちゃ箱の注意書き
<<保護者の方へ>>
お子さまが「おもちゃ」をお口などに入れないよう、遊び方には十分ご注意してあげてください。
フェラだけにおくち・・・ぷぷ
などって他にどこにいれる？　

甘味・うどんの堺力餅です。
創業115年の力餅チェーンの流れを組む老舗です。
力餅ののれん分けをされていない様で、堺力餅との商標でマークも別物です。
今回、力餅食堂　又は　力餅　に行かずわざわざここに行ったのは、カレーうどんを食べに行くためです。
お値段はリーズナブルとは思いませんが、一度いってみたかったので・・・
店の作りは、力餅と類似しています。
ここは豪華に天ぷらカレーうどんを食す。
味はダシが濃く、うどんはコシの強い四国のうどん系では無い
もちもちとして、コシがある　大阪うどん系。
個人的には良い店の大阪うどんの方が好きです。
まずは味、カレーのスパイスはスッキリしていてあまり沢山余計なスパイスを感じ無い。
ダシのカツオやら醤油の風味を考えるとベストなチョイス。
あまり香料のキツイカレースパイスだとカレーだと思うと美味いと思うが、カレーうどんとなるとまた別である。
ダシは濃くスパイスで風味を消される事が無く、トロミはサラッとした感じで　個人的にまさしく理想形態
カレーうどんチェーンみたいな濃いとろみのカレーうどんはカレー丼にうどんを入れてる感じで個人的には好きではない。
うどんはもちもちしていがなら、しっかりしている。最後の方まで延びる事は無かったので素晴らしい出来だと思う
今まで食べた中では完成度味共に最高ランクです。
ダシのうまさから考えて通常のおうどんもかなりおいしいと思われます。
次回はあげ入りおうどんをたべてみたいかな？って思ってます。
これも　あげの品質、油の質、なにより濃いダシの味と含ませ方でうまさがかわります。
ちなみにきつねうどんは基本的に嫌いですが（昔は薄いおだしとただ濃く辛いだけのきつねうどんは食うと吐いてました）うまいのはめちゃくちゃ好きです。
嫌いな食品の嫌みの部分を除くのが必ずしも美味さや品質になるとは思えませんが、野菜にしろ魚にしろ苦手なモノでうまさを計るのは一番わかりやすいバロメーターです。
おはぎを食べた見ましたが、塩味の効いたおはぎそのモノは力餅のモノですが・・・

(続きを読む…)

ずんだ餅なるモノが最近流行りらしい。
枝豆をすり潰したみどり餡に餅を絡めたモノだ。
堺にも有名な和菓子でみどり餡に小さな餅をからませた。かん袋なるモノがある。
泉州ではあぜ餅といわれて、昔からあった大衆菓子みたいだがそれを洗練したモノが、かん袋のくるみ餅だ。

(続きを読む…)

モスの店舗・数量限定商品「匠味レタス」です。
モスの菜摘の匠味版と考えるとはやい
そもそもこの商品、ハンバーガーではない・・・と思う。
辞書では”ハンブルグステーキを丸パンで挟んだもの”とあるので、この基準にのっとるとライスバーガーはグレーゾーンな気もするがさすがのモスバーガーさんもこの商品に”バーガー”は歌ってない。ほんとぶっちゃけ肉とレタス。
・・・なんというか少し無理のある商品だと思った。
これが匠味バーガーと同じ610円は少々高い。
しかし高いになりにいろいろ工夫はしています(下記参照)
ドレッシングにつけて楽しむスティック菓子もついてます
なんとなく、おしゃれっぽい感じです。食べ終わりには後で述べる理由のおかげで悲惨なものになるんですが・・・
モスの菜摘と違って高いだけあってレタスの量も半端ではありません。
それが変えってどう手を付けていいものか悩む所で、モスバーガーもわかっているらしく匠味を買うと添えてある製造社カードのレタス版には食べ方の説明まであります。
そしてフォークもついてきます。
実際食べてみてですが、私は食べ方がすごく奇麗と言うわけでないがそんなにひどいとも思いません。
で、この商品の食べ終わった後は、・・・まぁ、ぐちゃぐちゃですね。
　ソースをつける際スプーンを使用するんですがおかげでぽたぽた落としてます(お子様)
レタスも最後にはしなれてソースまみれ、最後までレタスを食べる気になりません。
実際同じ値段を出すなら匠味バーガーの方が美味しいし、満腹感もありますのでレタスはあまりお勧め商品ではないと思います。とりあえず作ってみるモスバーガーさんの姿勢は好きですけどね。
味　　★★★☆☆
食べにくさ　　★★★★☆
評価　４６点
ｂｙおこげ

今年のヒット商品、暴君ハバネロ　世界一辛い唐芥子をウタッタ商品。
以前から、コンビニに売ってて　”こげ”が食っていたんだが、今年の夏はそのサードパーティー的商品が続々登場
ハバネロカレーなるモノが売っていた。
世界一辛い唐芥子・・・　じゃーLEEとどちらが辛いのだろう?　と思い立ち　どっちが辛いか試すことに・・・
まずは、ハバネロ
はじめ食べた感じは、少し甘め?　普通のビーフカレーって感じ。
思ったより辛くない、レトルトの普通のビーフカレーの味
っと　思いきや・・・　口中に辛みが・・・　喉にも飛び火
っか　からい・・・　すぐにお茶を飲む。　これがイケナカッタ・・・
飲んだら余計ヒリヒリ感が増し　痛い・・・
残りのカレーを食べるのが苦痛・・・(-_-;;
辛み　★★★★★
旨み　★★☆☆☆
by みち

つづいて、LEE
LEE×30倍って商品なのだが、どっこい!　40倍に昇天させてくれる　　辛みソース付き
そのまま食べても　辛い　ソースを加えてもなお辛いそんな所でしょうか?　アホですね。
まずは30倍の状態で、苦味が強く　した全体に絡みつく辛み　どことなく薬の荷が辛さ?　臭いではなく
40倍ソースを加える。　見た目は奇麗なケチャップ色。　死への序曲なのでしょうか・・・奇麗ですね。
注意点にこうありました。辛みに弱い人やお年寄、お子様などはお控えください。(･ ▽ ･)あはは
ソースを入れます。ここでの再び注意　しっかり混ぜましょう。　死にます。
ソースを入れたカレーは、もぅカレーと言う食べ物ではなく、苦ガライ　何か?　舌が死んで味などわからないです。
こちらの方が本来のカレーっぽい感じもしますが、カレー風味なんかどっかいってます。
タダひたすら　苦く辛いです。
でも、こちらはお茶を飲んでもヒリヒリさはさほどでも無かったです。
個人的にはLEE方が遥かに辛い?　苦い?　ツライ?
うまみもヘッタクレも辛みに消されていました。
辛み　★★★★★|★★
旨み　★☆☆☆☆
by みち

総評、個人的にはLEEの勝ち!　辛みというより　ツラサ?
食べた瞬間の辛みのLEEで後味のハバネロって感じ、勢いで食べるならLEEの方が食べやすいかも?
ハバネロは暫つらいっすね・・・
by みち